ПРОИЗВОДСТВО

        Производство шоколадной глазури осущест-
вляется фирмой ООО «Шо-Конд», партнером ООО «ВАН МЕЕР», которая размещается в экологически чистом районе Москвы в Зеленограде и оснащено современным технологическим оборудованием турецкого производства «ALPER MAKINA», что позволяет производить продукцию с высоким уровнем качества.

        Технологическая схема производства создает возможности по созданию глазурей и начинок с самыми разнообразными технологическими параметрами в соответствии с индивидуальными пожеланиями потребителей.

        Фирма ООО «Шо-Конд» индивидуально работает с каждым клиентом, оперативно выполняя заказы в срок. Существует система скидок, позволяющая нашим клиентам выбрать оптимальные для них сроки оплаты.

        КАТАЛОГ ПРОДУКЦИИ

Наша фирма предлагает:

        Глазурь кондитерская на основе заменителей какао масла лауринового типа

Глазурь, изготовленная на лауриновых жирах обладает высокой твердостью, хорошим блеском и хрупкостью, малым временем застывания. Такие глазури хорошо подходят для производства полых фигур, кондитерских плиток, глазирования тортов, пирожных, печенья, зефира, творожных сырков, мармелада и других кондитерских изделий.

Основные марки лауриновых глазурей:

— глазурь кондитерская на основе какао продуктов (505.1Т,505.5Т,505.3Т,505.ГТ)
— глазурь кондитерская с добавлениями сухих молочных продуктов, т. е. молочная
    (101.1Н, 101.2М,101.3М)

Начинки для конфет:

— темная  СИР-1.1, СИР-1.2, СИР-1.3
— светлая СИР-2.1, СИР-2.2, СИР-2.3